Ingredientes :
- 2 bricks de nata para cocinar.
- 2 yogures naturales, yo uso griegos.
- 8 quesitos.
- 1/2 sobre de levadura.
- 2 huevos.
- 1 1/2 vasos de yogur de azúcar.
- 2 vasos de yogur de harina.
Elaboración:
- Encender el horno a 200º
- Echar en un bol los yogures, las medidas de harina, las medidas de azúcar, los huevos, la levadura, los quesitos y la nata.
- Batir todos los ingredientes.
- Echar en un molde de silicona, o en un molde normal forrado de papel de cocina o bien untado con mantequilla y un poco de harina.
- Introducir en el horno 10 minutos a 200º y luego bajar la temperatura a 180º unos 40 minutos (depende del horno) Probar si sale una brocheta limpia.
- Dejar enfriar fuera del horno y desmoldar.
